Althaia

Althaia sobre

Althaia é uma cervejaria fundada em 2014 por Jorge Sánchez e Maite Pardo em Altea (Alicante). O seu nome provém do topónimo original de Altea, que em grego significa eu curo. Maite mudou-se para Altea como sommelier do vinho, mas pouco depois de conhecer Jorge, que agora também é seu marido, e juntos decidiram começar a fabricar cerveja.

Mais tarde a eles juntou-se um dos pioneiros da cerveja artesanal norueguesa, Jens Maudal de Haandbryggeriet. Os seus rótulos são desenhados à mão por Martutxa Casares. No final de 2019, iniciaram uma ronda de crowdfunding para expandir as suas instalações para 300.000 L por ano.