De Halve Maan
Bruges, Bélgica
De Halve Maan sobre
De Halve Maan é uma cervejaria histórica localizada no centro histórico de Bruges (Bélgica). Seu nome significa meia lua, e produz cerveja sob três marcas diferentes: Straffe Hendrik, Brugse Zot e Halve Maan. A cervejaria pertence à família Maes há 7 gerações e, em 2008, instalaram uma conduta de cerveja de 3 km por baixo do centro de Bruges para ligar a sua cervejeira à fábrica de engarrafamento.