Dois Corvos
Lisbon, Portugal
Dois Corvos sobre
A Dois Corvos é uma cervejaria fundada em 2013 por Susana Cascais e Scott Steffens no distrito de Marvila, em Lisboa. Scott tinha experiência como cervejeiro na sua cidade natal—Seattle (EUA)—e quando se mudou para Portugal em 2010, trouxe consigo alguns equipamentos de cervejaria para melhor lidar com a baixa disponibilidade de cerveja de qualidade em Portugal na altura. Eles começaram a fabricar cerveja para seus amigos, e em 2013 eles decidiram fundar a empresa, e em 2015 eles estavam fabricando seu primeiro lote comercial.
The Crow Revolution entrevista
Lisbon (Portugal), 24/02/2019
Scott Steffens (Dois Corvos),“Portuguese people is generally more in tune with pairings—and how things go together. Americans just don’t think of beer as part of the meal.”
Dois Corvos
The Crow Revolution