Freddo Fox

Freddo Fox sobre

Freddo Fox é uma cervejaria espanhola fundada em 2021 em Barcelona, sendo uma refundação de uma marca mítica da cena espanhola, Edge Brewing. Os fundadores são Elliot Koning e Robin Barden (anteriormente do acima mencionado Edge Brewing) e Marcus Tybell (anteriormente do Brewski). A decisão de refundar a marca deveu-se a uma mudança de filosofia, passando do portfólio bastante estável da Edge Brewing para uma marca com um elevado impulso para a experimentação. Markus é responsável pela definição da imagem de marca, inspirada na arte de rua, com etiquetas casuais e um aspecto muito urbano.

Também apostaram no formato enlatado, e uma presença muito forte de colaborações no seu catálogo, tais como as planeadas com Northern Monk, 3 Sons or J. Wakefield Brewing. As suas primeiras ofertas incluem IPAs de lúpulo como Lock Me Up and Throw Away The Key e sours como Paint The Stars.