Garage Beer

Garage Beer sobre

A Garage Beer é uma cervejaria fundada em Barcelona em 2015 por Alberto Zamborlín e James Welsh. A ideia surgiu quando Albert viveu em Dublin e começou a experimentar como homebrewer, daí o nome da cervejaria. Então Alberto mudava-se para Barcelona, e depois de fazer um curso com Steve Huxley, ele conhece James e eles decidem montar sua própria cervejaria. Sua fábrica está em uma antiga padaria no centro da cidade. Em 2016, eles arrecadaram meio milhão de euros em um crowdfunding para abrir uma segunda loja em Barcelona. Quase toda a sua produção é feita em latas, cujo design é muito bem cuidado com uma estética entre o industrial e o doméstico. Eles são um dos organizadores do festival MASH, juntamente com o também de Barcelona Edge Brewing.

Garage Barcelona é especializada em IPA's muito lupulentos e muito suculentos NEIPA's, sendo duas das suas cervejas mais conhecidas as Soup IPA e a Tango Down.