Surly Brewing

Surly Brewing sobre

Surley Brewing é uma cervejaria em Minneapolis (EUA), fundada em 2005 por Omar Ansari e Todd Haug. Omar tinha experiência como cervejeiro caseiro desde a década de 1990. Em 2011, a cervejaria já era uma referência local, então eles decidiram abrir um pub para vender da própria cervejaria, o que acabou sendo proibido por uma antiga lei dos anos de proibição, que proibia as cervejarias de vender no local de fabricação. Depois de trabalhar com o legislador, eles conseguiram a Surly Bill aprovada em 2011, permitindo-lhes vender cerveja na origem. Já em 2014, eles concluíram sua nova cervejaria em Minneapolis, expandindo sua capacidade de produção, permitindo-lhes expandir suas vendas para outros estados dos EUA.