Sidra
As Sidra têm uma cor dourado pálido
Sidra características
A sidra é fermentada a partir do sumo de maçã. Existem diferentes estilos tradicionais de sidra, sendo a inglesa mais frutada, a francesa mais doce e efervescente e as variantes espanholas—com fermentação selvagem e sem carbonatação em garrafa, mas muitas vezes servida manualmente de uma altura até ao copo para obter bolhas de ar.