Weissbier
As Weissbier têm uma cor palha , um nivel de álcohol entre 4.3% e 5.6% e um amargor moderado.
Weissbier características
A Weissbier é uma cerveja de trigo alemã com alta carbonatação e um carácter de levedura muito característico, com nuances de banana, cravo ou baunilha. Não costumam ser feitas com muito lúpulo e são normalmente consumidas frescas, pois não tendem a envelhecer bem.