The Big Stout
Anspach & Hobday

The Big Stout notas de degustação

The Big Stout é uma Imperial Stout feita pela Anspach & Hobday para o terceiro aniversário da Little Leeds Beer House. É uma Imperial Stout muito densa, com um ligeiro aroma a café torrado com notas de cacau. O sabor é agridoce, com bagas doces, muito cacau, café torrado e um álcool bem escondido. Uma Imperial Stout em estilo inglês clássico.

A Imperial Stout é uma cerveja escura, entre castanho escuro e preto. Aromas e sabores tendem a ser ricos e complexos, com a presença de maltes tostados e frutas secas, e toques de café, caramelo e chocolate. A presença do lúpulo no paladar varia de intensidade média a alta. A Imperial Stout é especialmente recomendada para envelhecimento em barris, que suaviza e equilibra os sabores e aromas da cerveja.

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