Art 19
Rye Brut IPA Browar Stu Mostów

Art 19 Rye Brut IPA notas de degustação

Art+19 Rye Brut IPA é uma colaboração entre os polacos de Browar Stu Mostów e a cervejaria espanhola Laugar. É uma Brut IPA com muito aroma frutado de lúpulo no nariz. Na boca tem um amargor muito moderado e muita fruta, manga e toranja. Uma IPA muito aromática e bebível.

A Brut IPA é um novo estilo nascido em 2018 da mão de Kim Sturdavant da San Francisco Social Kitchen and Brewery. Esta é uma IPA duplo ou triplo ao qual são adicionadas amiloglucosidases para reduzir ou eliminar diretamente os açúcares residuais da fermentação. O resultado é uma IPA muito suave, seca e aromática com pouco amargo. Sua aparência é muito pálida e um pouco turva, e sua produção utiliza cevada, trigo e arroz.

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