Salamander AIPA
Browar Stu Mostów
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Salamander AIPA notas de degustação
A Salamandra AIPA da Browar Stu Mostów é uma bomba de lúpulo feita de variedades americanas—Columbus, Citra e Mosaic—que adicionam aromas cítricos e tropicais a uma base de malte doce. Uma grande reinterpretação de uma American IPA.
American IPA é a reinterpretação da IPA Inglesa por cervejeiras americanas, caracterizada pelo uso de ingredientes locais. Tem um caráter fortemente lupulado e amargo, e um perfil de fermentação claro. A cor varia de dourado a âmbar avermelhado. O nariz é floral, lupulado, marcado pelo caráter dos lúpulos americanos como o Mosaic, o Citrus ou o Cascade.
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