WRCLW Baltic Porter
Double Vanilla BA Bourbon Nitro 2019 Browar Stu Mostów
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WRCLW Baltic Porter Double Vanilla BA Bourbon Nitro 2019 notas de degustação
A WRCLW Baltic Porter Double Vanilla Bourbon BA Nitro foi produzida por ocasião do 'Baltic Porter Day 2020', adicionando baunilha em pauzinhos e envelhecendo-a em barris de Four Roses Bourbon. Tem um nariz doce, com muitas torradas e notas de caramelo, chocolate e baunilha. O sabor é doce e tostado, com baunilha no final e um final doce e maltado.
O estilo Baltic Porter combina a doçura da base de malte característica das Porter Inglesas com o sabor tostado suave característico das cervejas fumadas alemãs, adicionando uma percentagem mais elevada de álcool a tudo isto. A Baltic Porter possui geralmente perfis complexos de aroma e sabor, com notas de caramelo, chocolate e/ou fruta, e um sabor bastante suave e sem acidez. Na boca tem um toque tostado, embora muito menos que uma Imperial Stout.
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