Gose Margarita
Edge Brewing
Add to Favourites
Gose Margarita notas de degustação
Gose Margarita é uma colaboração entre as cervejeiras espanholas Edge Brewing e os estonianos Põhjala. É uma gose feita com folhas de limão, coentro e sal marinho. Tem um sabor muito cítrico com limão no topo, e um sabor tart salgado com notas de água do mar. Uma Gose refrescante e original.
Gose é uma cerveja de trigo fermentada com fermentação láctica e temperada com coentros e sal. Tem pelo menos 50% de trigo maltado, e tem uma aparência turva com uma cor amarelada. No nariz é ligeiramente frutado com a presença de coentro, e na boca é ácido com notas frutadas—especialmente limão—e uma presença apreciável de sal. A carbonatação é alta e a acidez não é tão intensa quanto em outros estilos como Berliner Weisse ou as Lámbicas.
Pesquisas Relacionadas
