High Orbit
Edge Brewing

High Orbit notas de degustação

High Orbit é uma colaboração entre a cervejaria espanhola Edge Brewing e a cervejaria russa Brew Division. É um vinho de cevada com um aroma doce dos maltes e uma sensação cremosa na boca, com maltes torrados, nozes e notas de bagas e um final suave e agridoce.

O Barley Wine é uma reinterpretação americana do clássico Barley Wine inglês. Sua aparência varia do âmbar claro ao cobre escuro, e o nariz tem um caráter lupulado, com notas de lúpulo americano. O seu sabor depende de um equilíbrio entre a doçura do malte e o amargor do lúpulo, embora o carácter lupulado se destaque sempre um pouco mais, com uma grande presença de álcool. Em comparação, é menos lupulado e mais doce que uma IPA Imperial.

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