Black IPA
Espiga
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Black IPA notas de degustação
A Espiga Black IPA, feita com lúpulos Cascade, Simcoe e Amarillo, é um exemplo típico do estilo, com notas resinosas, herbáceas e cítricas no aroma e sabor tostado com notas herbáceas para um final bastante amargo.
A Black IPA é uma variação do estilo American IPA. Tem as mesmas características básicas, mas uma cor muito mais escura. Neste estilo os maltes escuros são de suporte, o que lhe confere um caráter bastante bebível. A impressão geral é a de um IPA americano com um toque tostado, mas com menos corpo e caráter tostado do que uma Stout ou uma Porter.
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