Urban Jungle
Freddo Fox

Urban Jungle notas de degustação

Urban Jungle de Freddo Fox é uma Gose proveniente de Espanha. Com uma pontuação de 3,97 pontos no Untappd, ao sabor, tem un teor de álcool moderado (6%) junto a um amargor moderado.

Gose é uma cerveja de trigo fermentada com fermentação láctica e temperada com coentros e sal. Tem pelo menos 50% de trigo maltado, e tem uma aparência turva com uma cor amarelada. No nariz é ligeiramente frutado com a presença de coentro, e na boca é ácido com notas frutadas—especialmente limão—e uma presença apreciável de sal. A carbonatação é alta e a acidez não é tão intensa quanto em outros estilos como Berliner Weisse ou as Lámbicas.

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