Balanced on the C
Garage Beer
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Balanced on the C notas de degustação
Balanced on the C de Garage Beer é uma Berliner Weisse proveniente de Espanha. Possui uma nota de 3.64 no Untappd, na boca tem uma porcentagem baixa de álcool (4%) junto a um amargor moderado.
A Berliner Weisse é uma cerveja de trigo alemã com baixo teor alcoólico. Muito pálido na aparência e com um perfil de sabor ácido, produzido pela fermentação com lactobacillus—e uma carbonatação muito alta, no nariz é ácido com alguns toques frutados. O sabor também é azedo e às vezes bastante forte, com um acabamento seco e sem sabor de lúpulo. Em comparação com o estilo Lámbico, apresenta uma acidez ligeiramente inferior e uma percentagem mais baixa de álcool.
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