Angel´s Kiss
Hop Hooligans
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Angel´s Kiss notas de degustação
Angel's Kiss é uma Milkshake IPA, resultado de uma colaboração entre Hop Hooligans e a cervejaria russa Zagovor, feita com lúpulos Citra, Galaxy e Vic Secret, cerejas e morangos. Tem uma cor rubi muito vermelha, com um aroma muito frutado, frutos silvestres no topo e algumas notas de caramelo. O sabor é doce, com morangos e frutas vermelhas, e alguns toques florais no fundo. A sensação na boca é suave e sedosa, e o acabamento é doce e azedo.
A NEIPA ou New England India Pale Ale é um dos estilos mais recentes no mundo das cervejas artesanais. Caracteriza-se pelo seu aspecto turvo, por vezes quase opaco. Os lúpulos têm uma presença muito pronunciada, e os aromas são frutados e tropicais - para as variedades de lúpulo utilizadas. Tem um caráter suave e textura suculenta. Comparado com uma American IPA, a NEIPA tem notas mais frutadas, é menos amarga e muito mais turva.
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