Starless Milky Way
Laugar

Starless Milky Way notas de degustação

A Starless Milky Way é uma milk stout, fruto de uma colaboração entre os fabricantes de cerveja bascos Laugar e os dinamarqueses de Dry & Bitter. Tem um corpo denso e suave com notas de café e baunilha. Na boca é doce e suave, com notas de amargor dos maltes.

Sweet Stout é um estilo originalmente desenvolvido na Inglaterra, primeiro conhecido como Milk or Cream Stouts-aínda que esse nome foi mais tarde proibido no Reino Unido. É uma cerveja caracterizada pelo uso da lactose para torná-la mais doce e suave que uma típica stout ou Imperial Stout. A doçura é balanceada pela torrefação dos maltes e amargura do lúpulo. Outra variação do Sweet Stout usa aveia como adoçante, resultando em uma cerveja mais cheia.

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