Studio Oedipus 15
Laugar
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Studio Oedipus 15 notas de degustação
Studio Oedipus 15 é uma Doppelbock da colaboração entre a cervejaria espanhola Laugar e a cervejaria holandesa Oedipus. É uma Doppelbock forte e alcoólica, com muitas notas frutadas e torradas no nariz, alcaçuz, passas e caramelo. O paladar é ligeiramente doce e amargo, com notas de acidez e um corpo muito cheio.
Doppelbock é um estilo alemão originalmente da cidade de Munique. Seu nome significa bock duplo. São cervejas caracterizadas por uma forte presença de malte, pouco ou nenhum lúpulo e algum caráter frutado. As Doppelbocks são encorpados e têm um sabor muito alcoólico.