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Pêcheresse
Lindemans

Lindemans logo

250 ml

2.5 %

10 IBUS

24/09/2022

Lindemans - Pêcheresse

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Pêcheresse notas de degustação

Pêcheresse de Lindemans é uma Lámbica de Frutas proveniente de Bélgica. Possui uma nota de 3.57 no Untappd e 60 pontos no Ratebeer, na boca tem uma porcentagem baixa de álcool (2.5%) junto a um amargor moderado.

A Lambica de Frutas é uma variedade de Lámbica que é normalmente produzida de forma semelhante à Lámbica Gueuze—misturando Lambicas de um, dois e três anos na mesma garrafa. A fruta é adicionada a meio do processo de maturação, para que a levedura e as bactérias possam fermentar todos os açúcares do fruto.

As variedades mais tradicionais de fruta lámbica são: kriek (com cerejas), framboise (com framboesas) e druivenlambik (com uvas moscatel). O sabor da fruta deve ser o protagonista, vindo da mão com a amargura típica das lámbicas. Quando a cerveja é jovem deve preservar o carácter de fruta, mas uma vez envelhecida, o carácter lámbico torna-se dominante.

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Pêcheresse logo

Ratebeer

Estilo

26 / 100

Total

60 / 100

Críticas

1590

Untappd

Total

3.57 / 5

Críticas

84,547

Álcool

2.5 %

IBUS

10

Cervejeiro

/BreweryLindemans

Total Cervejeiro

3.659 / 5

Críticas

591,156

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