Beer Geek Big Blend
Mikkeller

Beer Geek Big Blend notas de degustação

A Mikkeller Beer Geek Big Blend é uma stout envelhecida em seis lotes de barris diferentes—bourbon, brandy, vinho de cereja, conhaque, tequila e whisky—e depois remixado. Como resultado, tem um aroma muito rico, com muito malte tostado, café, chocolate, baunilha e algumas notas de fruta e carvalho. O sabor tem muito chocolate e baunilha, é ligeiramente doce e ligeiramente fumado, terminando com um pouco de café e um nível médio de amargor e algumas nuances de fruta. Uma Imperial Stout muito saborosa e não muito pesada.

A Stout é um tipo de cerveja preta com um pronunciado sabor a malte torrado, muitas vezes semelhante ao café. Seu sabor varia desde os doces toques de malte até bastante amargo. Sua cor varia do marrom escuro ao preto, com espuma branca e cremosa. O nariz tem toques de café, chocolate ou passas.

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