Porter
Mikkeller

Porter notas de degustação

A Mikkeller Porter em copo é preta com espuma espessa, castanho muito persistente, excelente cordão. Parece um batido de leite. Aroma: malte torrado, café, cacau, chocolate preto, nozes, algumas notas de caramelo e alcaçuz. O sabor é delicadamente amargo com notas de café, ameixas secas e cacau. Corpo inteiro, textura cremosa, carbonatação suave. O acabamento é torrado longo e médio amargo, depois também lupulado. Sabor forte e fantástico, cerveja de sobremesa forte e bem equilibrada.

A Porter é uma cerveja escura com um nível moderado de álcool, uma torrada—mas não queimada—e alguma amargura. Pode ter um sabor tostado e geralmente tem um caráter de malte, caramelo e chocolate. A cor é marrom escuro, e no nariz prevalece o caráter de pão ou bolo do malte.

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