Baltic Sabbath
Musa

Baltic Sabbath notas de degustação

A Baltic Sabbath é uma Baltic Porter de Musa. Tem aromas fortes de café torrado e cacau com notas de nozes. O sabor é doce e amargo, com café e creme no paladar e um final seco e amargo.

O estilo Baltic Porter combina a doçura da base de malte característica das Porter Inglesas com o sabor tostado suave característico das cervejas fumadas alemãs, adicionando uma percentagem mais elevada de álcool a tudo isto. A Baltic Porter possui geralmente perfis complexos de aroma e sabor, com notas de caramelo, chocolate e/ou fruta, e um sabor bastante suave e sem acidez. Na boca tem um toque tostado, embora muito menos que uma Imperial Stout.

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