Barley White
Musa
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Barley White notas de degustação
Barley White de Musa é uma Barley Wine proveniente de Portugal. Com uma pontuação de 3.97 pontos no Untappd, na boca tem um teor alto de álcool (11%) junto a um amargor moderado.
O Barley Wine é uma reinterpretação americana do clássico Barley Wine inglês. Sua aparência varia do âmbar claro ao cobre escuro, e o nariz tem um caráter lupulado, com notas de lúpulo americano. O seu sabor depende de um equilíbrio entre a doçura do malte e o amargor do lúpulo, embora o carácter lupulado se destaque sempre um pouco mais, com uma grande presença de álcool. Em comparação, é menos lupulado e mais doce que uma IPA Imperial.
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