Nokturn
Pühaste
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Nokturn notas de degustação
Nokturn é uma Black IPA dos Pühaste, fabricada com lúpulos Columbus, Mosaic, Chinook e Citra. Tem muita torrefação no nariz e paladar, com muito chocolate preto, maltes torrados, lúpulo e bagas. O paladar é amargo com um final longo e amargo com um final de boca suave de café.
A Black IPA é uma variação do estilo American IPA. Tem as mesmas características básicas, mas uma cor muito mais escura. Neste estilo os maltes escuros são de suporte, o que lhe confere um caráter bastante bebível. A impressão geral é a de um IPA americano com um toque tostado, mas com menos corpo e caráter tostado do que uma Stout ou uma Porter.
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