Wit
St. Bernardus

Wit notas de degustação

St. Bernardus Wit—também conhecida como Blanche—é uma Witbier fabricada pelo lendário Mestre Cervejeiro Pierre Celis. No nariz tem um carácter cítrico com algumas sugestões de especiarias. O sabor é ácido com notas cítricas e um pouco de banana ao fundo, com um acabamento ácido e cítrico.

Witbier é uma Wheat Ale com uma baixa percentagem de álcool. Aspecto pálido e turvo devido à levedura, o seu aroma e sabor é moderadamente maltoso, com muitas especiarias, notas de ervas e muito um amargor moderado.

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