Jule Mælk
Cognac Edition To Øl
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Jule Mælk Cognac Edition notas de degustação
Jule Mælk Cognac Edition é uma Imperial Porter da To Øl, fabricada com lúpulos Sorachi Ace, Tettnanger e Tomahawk. É a segunda edição da sua cerveja de Natal e também a cerveja mais forte até agora da To Øl. Tem muito chocolate e conhaque no nariz, com toques de leite, aveia e baunilha. No paladar é doce com alguma amargura leve com notas de caramelo, café e chocolate e algumas dicas amadeiradas. Acabamento é doce e alcoólico.
A Imperial Stout é uma cerveja escura, entre castanho escuro e preto. Aromas e sabores tendem a ser ricos e complexos, com a presença de maltes tostados e frutas secas, e toques de café, caramelo e chocolate. A presença do lúpulo no paladar varia de intensidade média a alta. A Imperial Stout é especialmente recomendada para envelhecimento em barris, que suaviza e equilibra os sabores e aromas da cerveja.
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