BRLO

BRLO acerca de

BRLO es una cervecería alemana fundada en Berlín en 2014 por Katharina Kurz, Christian Laase y el maestro cervecero Michael Lembke. Su nombre proviene del eslavo brlo, que significa ciénaga y la cual es el origen de la palabra Berlin. Su razón de ser es traer nuevos estilos de cerveza a Alemania, país muy restrictivo en ese aspecto por causa de la Ley Alemana de Pureza de la Cerveza de 1516—Reinheitsgebot—, pero también reinterpretar estilos tradicionales alemanes como Berliner Weisse o Gose. Tienen un brewgarden en el centro de Berlin, llamado BRLO Brwhouse.