Flying Couch
Flying Couch acerca de
Flying Couch es una cervecería Danesa basada en Copenhague (Dinamarca), fundada en 2011 por Peter Sonne. En sus inicios era una cervecería nómada, elaborando sus recetas tanto en Herslev Bryghus como en Nørrebro Bryghus. En 2015 abrió su propia fábrica al noroeste de Copenhagen, en la vieja fábrica de cerveza Stensbogaard. Peter está también al frente de Søernes Ølbar, en el centro de Copenhague, que sirve como su brewpub.