Galway Bay

Galway Bay acerca de

Galway Bay es una cervecería irlandesa fundada en 2009 por Niall Walsh y Jason O´Connell. Ellos dos habían fundado anteriormente una compañía de pizzas gourmet a domicilio llamada Pizza Eile, el cual no fue muy bien. Después de eso se dedicaron al negocio de las hamburguesas, el cual les fue mejor que el de las pizzas, y tras mudarse a un local más grande llamado The Oslo, empezaron a elaborar cerveza para consumo del local. A pesar de que inicialmente no tenían previsto centrarse en la cerveza, pronto vieron que la demanda estaba en auge y fundaron Galway Bay. Recientemente se han transladado a una nueva fábrica en las afueras de Galway, donde planean expandir su negocio hasta 40.000 Hl al año, y han contratado a un nuevo cervecero jefe, Will Avery.