Garage Beer

Garage Beer acerca de

Garage Beer es una cervecería fundada en Barcelona en 2015 por Alberto Zamborlín y James Welsh. La idea surgió cuando Alberto vivía en Dublín y empezó a experimentar como homebrewer en un garage, de ahí el nombre—Garage Beer Co. Después Alberto se mudaría a Barcelona, y tras hacer un curso con Steve Huxley, conoce a James y deciden montar su propia cervecería. Su fábrica está situada en una antigua panadería en el centro de la ciudad. En 2016, recaudaron medio millón de euros en un crowdfunding para abrir un segundo local en Barcelona. Casi toda su producción es en latas, cuyo diseño está muy cuidado con una estética entre industrial y casera. Son unos de los organizadores del festival MASH, junto con los también barceloneses Edge Brewing.

Garage Barcelona están especializados en IPA's muy lupuladas y NEIPA's muy jugosas, siendo dos de sus cervezas más reconocidas la Soup IPA y la Tango Down.