Hr. Frederiksen
Amager Bryghus
Add to Favourites
Hr. Frederiksen notas de cata
La Hr. Frederiksen fue la primera cerveza de Amager Byghus en llegar al Top 50 de Ratebeer. Es una Imperial Stout de estilo americano elaborada con una base de 8 maltas y con lúpulos Centennial. En vaso es negra como el petróleo, con algo de espuma. Tiene un aroma intenso y rico con notas de chocolate, caramelo dulce, vainilla y café. El lúpulo no tiene presencia en el sabor, pero aporta amargor a la cerveza, configurando una Imperial stout con un balance muy logrado entre dulce y amargo.
La Imperial Stout es una cerveza oscura, de color entre marrón oscuro y negro. Los aromas y los sabores tienden a ser ricos y complejos, con presencia de maltas tostadas y frutas secas, y toques de café, caramelo y chocolate. La presencia de lúpulo en el sabor varía siendo de una intensidad entre media y alta. La Imperial Stout es especialmente aconsejada para el añejado en barriles, lo que suaviza y equilibra los sabores y los aromas de la cerveza.
Búsquedas Relacionadas
Estilo
97 / 100
Total
100 / 100
Reseñas
1079
Total
3.91 / 5
Reseñas
18,451
Alcohol
10.5 %
IBUS
85
Cervecero
/AmagerBryghusTotal Cervecero
3.718 / 5
Reseñas
601,614