Maureen
The Maverick Moonshiner Amager Bryghus
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Maureen The Maverick Moonshiner notas de cata
Maureen The Maverick Moonshiner de Amager Bryghus es una Imperial Porter procedente de Dinamarca. Tiene una nota de 4.23 en Untappd, en boca tiene un nivel fuerte de alcohol (12%) junto a un amargor moderado.
La Imperial Porter, también llamada American Porter es una versión más agresiva de las Porters pre-prohibición o que las Porters Inglesas. Tiene una apariencia marrón oscura, con mucha presencia de las maltas oscuras en nariz, y notas adicionales dependiendo del caracter de la malta empleada—chocolate, café, etc.— y también presencia de lúpulo, incluso con dry-hopping. El sabor es maltoso, con notas tostada y amargor medio-alto, siendo el final de seco a dulce. En comparación, es más amargo y tiene más % de alcohol que las Porters inglesas, pero menos fuerza que las Stouts Americanas.
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