Reindeer Fuel
2018 Amager Bryghus
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Reindeer Fuel 2018 notas de cata
Reindeer Fuel es la versión 2018 del Barley Wine navideño de Amager Bryghus. Tiene el perfil clásico de los Barleywines ingleses, con mucha malta, caramelo, frutos secos y cerezas en el aroma. En boca es dulce, con muchos toques especiados, piel de naranja, plátano y ciruelas y una cálida sensación alcohólica y un final dulce con un ligero amargor.
El Barley Wine es una reinterpretación americana del Barley Wine clásico inglés. Su apariencia va desde ámbar claro a cobrizo oscuro, y en nariz tiene carácter lupulado, con notas de los lúpulos americanos. Su sabor depende de un equilibrio entre el dulzor de la malta y la amargura del lúpulo, aunque siempre destaca un poco más el carácter lupulado, con gran presencia del alcohol. En comparación, es menos lupulado y más dulce que una Imperial IPA.
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