Sundby Stout
Amager Bryghus
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Sundby Stout notas de cata
La Sundby Stout de Amager Bryghus es una stout con dry hopping basada en lúpulos americanos—Nugget, Centennial y Cascade. En vaso es negra con bastante espuma, y el aroma tiene maltas tostadas, chocolate, pan negro y mie. El sabor es medianamente dulce, con algo de licor, maltas tostadas y chocolate, seguidas por el amargor de los lúpulos del dry hopping. El final es seco y amargo para una stout equilibrada y fácil de beber.
La Stout es un tipo de cerveza negro con un pronunciado sabor a malta tostada, muchas veces similar al café. Su sabor va desde los toques dulces de la malta a bastante amargo. Su color va desde marrón oscuro hasta negro, con espuma blanca y cremosa. En nariz tiene toques de café, chocolate o frutas pasas.
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