Mert and Aloysius
Bidassoa Basque Brewery
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Mert and Aloysius notas de cata
Mert and Aloysius de Bidassoa Basque Brewery es una New England IPA procedente de España. Con una puntuación de 3.8 puntos en Untappd, en boca tiene un nivel de alcohol bajo (5.8%) junto a un amargor moderado.
La NEIPA or New England India Pale Ale es uno de los estilos más recientes en el mundo de las cervezas artesanas. Está caracterizado por su apariencia turbia, a veces casi opaca. Los lúpulos tienen una presencia muy acentuada, y los aromas son frutales y tropicales—por las variedades de lúpulos usados. Tiene un carácter suave y textura de zumo. En comparación con una American IPA, la NEIPA tiene más notas afrutadas, es menos amarga y mucho más turbia.