Art 32 Belgian Dubbel
Browar Stu Mostów

Art 32 Belgian Dubbel notas de cata

Art+32 es una Dubbel belga de una colaboración entre Browar Stu Mostów y Jef Van Den Steen. En el aroma tiene frutas rojas y pasas, con presencia de malta y algunas notas de caramelo y galletas. El sabor es malteado, con algo de dulzura y una sensación alcohólica cálida.

Abbey Dubbel o simplemente Dubbel es el nombre que le dio la cervecería Westmalle a su primera cerveza marrón con gran contenido alcohólico. En copa es de un color rojizo oscuro, y en nariz aroma dulce de la manta, con diferentes matices a chocolate, caramelo, pan tostado, pasas o especies. El alcohol está presente en el sabor, pero nunca es protagonista. La malta tiende a predominar, y se aprecia un punto de amargor, aunque nunca llega hasta el retrogusto. Las cervezas Dubbel no tienen tanta presencia de malta como las Bock, pero por otro lado la malta es más protagonista que en otro estilo similar como la Belgian Ale.

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