Tripel Blanche
Cinq Cents Chimay
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Tripel Blanche Cinq Cents notas de cata
Chimay Tripel Blanche Cinq Cents es una cerveza trapense de aspecto dorado muy característico. Tiene aroma a albaricoque, naranja, melocotón y algunos toques especiados. En boca tiene naranja, algo de levadura y muchas especias y un final suave con alcohol y notas de lúpulo.
Tripel es un estilo de cerveza Trapense Belga que describe las strong pale ale inspiradas en la Tripel de Westmalle—quienes usaron por primera vez la palabra tripel en 1956 para denominar su cerveza de mayor graduación alcohólica. Se trata de una ale trapense fuerte, seca, con notas picantes y una base de malta que equilibra su sabor. En boca es picante y afrutada, con algo de dulzura en el fondo, y a veces un toque de miel.
Las Tripel suelen tener alto contenido alcohólico, aunque el sabor a alcohol suele estar camuflado y no notarse en exceso. Las Tripels se pueden considerar una versión algo más fuerte de la Belgian Golden Strong Ale.
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