Dorée
(Gold) Chimay

Dorée (Gold) notas de cata

Dorée (Gold) de Chimay es una Belgian Ale procedente de Bélgica. Calificada con 3,56 en Untappd y un total de 76 en Ratebeer, en boca tiene un nivel de alcohol bajo (4.8%) junto con un amargor bajo (16 IBUs).

La Belgian Ale es un estilo afrutado, con aportes moderados de malta. El color es ámbar, y el perfil de sabor es menos agresivo que el de otras cervezas belgas. Las Belgian Ale son equilibradas y suaves, y entre los estilos belgas, son las que menos graduación alcohólica tienen. Es un estilo muy similar a las pale ales inglesas, y en el que la levadura tiene menos protagonismo que en otros estilos Belgas.

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