Double Roast
Sumatra De Moersleutel
Add to Favourites
Double Roast Sumatra notas de cata
De Moersleutel Double Roast Sumatra es una Imperial Porter con café Lintong Sumatra. Tiene una fuerte presencia de café fresco, con potentes notas de chocolate negro y cacao y algunas notas de vainilla. En boca es suave y amarga, con el alcohol muy bien escondido y un retrogusto a café de larga duración.
La Imperial Porter, también llamada American Porter es una versión más agresiva de las Porters pre-prohibición o que las Porters Inglesas. Tiene una apariencia marrón oscura, con mucha presencia de las maltas oscuras en nariz, y notas adicionales dependiendo del caracter de la malta empleada—chocolate, café, etc.— y también presencia de lúpulo, incluso con dry-hopping. El sabor es maltoso, con notas tostada y amargor medio-alto, siendo el final de seco a dulce. En comparación, es más amargo y tiene más % de alcohol que las Porters inglesas, pero menos fuerza que las Stouts Americanas.
Búsquedas Relacionadas
