Barrica #41
Rum & Bourbon Edge Brewing
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Barrica #41 Rum & Bourbon notas de cata
Barrica #41 Rum & Bourbon de Edge Brewing es una Imperial Stout procedente de España. Tiene una nota de 4.15 en Untappd, en boca tiene un nivel fuerte de alcohol (10.5%) junto a un amargor moderado.
La Imperial Stout es una cerveza oscura, de color entre marrón oscuro y negro. Los aromas y los sabores tienden a ser ricos y complejos, con presencia de maltas tostadas y frutas secas, y toques de café, caramelo y chocolate. La presencia de lúpulo en el sabor varía siendo de una intensidad entre media y alta. La Imperial Stout es especialmente aconsejada para el añejado en barriles, lo que suaviza y equilibra los sabores y los aromas de la cerveza.
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