High Orbit
Edge Brewing

High Orbit notas de cata

High Orbit es una colaboración entre la cervecería española Edge Brewing y la cervecería rusa Brewery Division. Es un vino de cebada con un aroma dulce de las maltas, y una cremosa sensación en boca, con maltas tostadas, nueces y toques de bayas y un suave final agridulce.

El Barley Wine es una reinterpretación americana del Barley Wine clásico inglés. Su apariencia va desde ámbar claro a cobrizo oscuro, y en nariz tiene carácter lupulado, con notas de los lúpulos americanos. Su sabor depende de un equilibrio entre el dulzor de la malta y la amargura del lúpulo, aunque siempre destaca un poco más el carácter lupulado, con gran presencia del alcohol. En comparación, es menos lupulado y más dulce que una Imperial IPA.

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