King Tide
Edge Brewing
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King Tide notas de cata
King Tide es una American Strong Ale surgida de una colaboración entre Edge Brewing y La Pirata. Tiene una nariz malteada, con toques de caramelo. El sabor es amargo, con toques de hierbas y algo de asado y un fuerte final amargo.
La American Strong Ale es una categoría muy amplia, que incluye todas las versiones estadounidenses de las English Ales, así como otras reinterpretaciones con alto contenido tanto en malta como en lúpulo, como las Imperial IPA's, las Amber Ales o las East Coast IPA's. En comparación, no son tan fuertes como el American Barleywine, y son más maltosas que la Imperial IPA.
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