Pijama
Edge Brewing
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Pijama notas de cata
Pijama de Peninsula y Edge Brewing es una Blond Ale procedente de España. Calificada con 3.46 en Untappd, en boca tiene un nivel de alcohol bajo (5.5%) junto a un amargor moderado.
La Blond Ale es una versión ligeramente más fuerte de la Golden Ale, a la que la levadura le añade una mayor complejidad. Su versión belga está influenciada por las Dubbel y las Tripel, mientras que la versión británica es más lupulada y refrescante, casi como una American Pale Ale, mientras que las versiones Estadounidense y Canadiense son algo menos lupuladas que esta.
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