Pure Decadence
Edge Brewing
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Pure Decadence notas de cata
Pure Decadence es una colaboración entre Edge Brewing y la cervecera noruega Lervig. Es una Imperial Stout con un montón de torrefactos, toques de vainilla, café y chocolate negro. En boca es fuerte, con maltas tostadas muy dulces y un final no muy dulce con amargor y un toque de acidez.
La Imperial Stout es una cerveza oscura, de color entre marrón oscuro y negro. Los aromas y los sabores tienden a ser ricos y complejos, con presencia de maltas tostadas y frutas secas, y toques de café, caramelo y chocolate. La presencia de lúpulo en el sabor varía siendo de una intensidad entre media y alta. La Imperial Stout es especialmente aconsejada para el añejado en barriles, lo que suaviza y equilibra los sabores y los aromas de la cerveza.
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