Tartu Strut
Edge Brewing
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Tartu Strut notas de cata
Tartu Strut es una NEIPA fruto de la colaboración entre Edge Brewing y la cervecera estonia Pühaste. Tiene lúpulos cítricos en nariz, con muchas notas tropicales. El sabor es fresco, con lúpulos tropicales, cítricos, pimienta y un fondo de malta con algo de pan. El final es dulce, amargo y muy refrescante.
La NEIPA or New England India Pale Ale es uno de los estilos más recientes en el mundo de las cervezas artesanas. Está caracterizado por su apariencia turbia, a veces casi opaca. Los lúpulos tienen una presencia muy acentuada, y los aromas son frutales y tropicales—por las variedades de lúpulos usados. Tiene un carácter suave y textura de zumo. En comparación con una American IPA, la NEIPA tiene más notas afrutadas, es menos amarga y mucho más turbia.
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