Black IPA
Espiga

Black IPA notas de cata

La Black IPA de Espiga, elaborada con lúpulos Cascade, Simcoe y Amarillo, es un ejemplo típico del estilo, con notas resinosas, herbáceas y cítricas en el aroma y sabor tostado con notas herbáceas para un final bastante amargo.

La Black IPA es una variación del estilo American IPA. Tiene sus mismas características de base, pero un color mucho más oscuro. En este estilo las maltas oscuras son de apoyo, lo cual le confiere un carácter bastante bebible. La impresión general es la de una American IPA con un toque tostado, pero con menos cuerpo y carácter tostado que una Stout o que una Porter.

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