Lyssky
Flying Couch
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Lyssky notas de cata
La Lyssky de Flying Couch es una Porter con algunos matices de una Baltic Porter. En nariz tiene chocolate, café y especias, y en boca es dulce con algo de amargor y notas tostadas. Una Porter simple pero efectiva.
El estilo Baltic Porter mezcla el dulzor de la base de malta característica de las Porters Inglesas con el suave sabor tostado característico de las cervezas ahumadas alemanas, añadiendo a todo ello un mayor % de alcohol. Las Baltic Porter suelen tener perfiles de aroma y de sabor complejos, con notas de caramelo, chocolate y/o frutas, y un sabor bastante suave con ninguna acidez. En boca tiene un toque tostado, aunque mucho menos que una Imperial Stout.
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