Requiem
Galway Bay
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Requiem notas de cata
Requiem es una Black IPA de Galway Bay. Tiene un aroma fuerte lleno de fruta negra, resina y mucha torrefacción y lúpulo amargo. En boca es agridulce, con notas de chocolate, caramelo y café, y un largo final amargo.
La Black IPA es una variación del estilo American IPA. Tiene sus mismas características de base, pero un color mucho más oscuro. En este estilo las maltas oscuras son de apoyo, lo cual le confiere un carácter bastante bebible. La impresión general es la de una American IPA con un toque tostado, pero con menos cuerpo y carácter tostado que una Stout o que una Porter.
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